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2005年04月15日
昨日の続き
前回までのあらすじ
りう＋は気持ちよく寿司屋を出た
さて、築地の寿司屋を出て、銀座方面にブラブラ歩く。
ちょっと食い足りないかな。
ここ２、３日、ちょっと肌寒いし、おでんなんか丁度良いな。
銀座から新橋まで歩いて、
大多幸へ。
運良く鍋際のカウンター席が空いてた。
有名店なんで、知ってる人もいるでしょう。
オヤジの街、新橋の中でも、オヤジ密度の濃いおでん屋さんだ。
壁に貼ってあるお品書きに「そら豆」があったので、
とりあえず頼んで、それをツマミに冷や酒飲みつつ、鍋の中を品定め。
こういう時間が結構楽しいのな。
頭使わなくて良いし。
ここの出汁は、関東風の濃い口で、やや甘味が強い。
俺、ちくわぶ好きでねぇ。
根っからの関東もんなんで、ちくわぶが関東だけの食い物だって
最近まで知らなかったよ。
魚練り製品が多いおでんネタの中で、小麦粉原料のちくわぶって、
確かに異質かもな。
ちくわぶはね、煮込み時間で味が変るのが面白いのよ。
堅いのも好き、柔らかいのも好き。
麺類好きな人って、小麦粉好きって事だな。多分。
ちくわぶ、こんにゃく、卵、つみれ、等を食う。
結構お腹が膨れた。
美味しかった、ご馳走様。
投稿者 りう＋ : 2005年04月15日 02:33
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