日々口実

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2004年11月22日

フグ自慢

我ながら幼稚な食い物自慢ですまん。

りう＋です。

昨日、念願だった（？）独りフグを食ってきました。
もう、意地汚く食い散らかして来ました。
これでもかってぐらい。

ふぐ屋さんって言うと、「とらふぐ亭」さんなんかも安くてうまいし、横浜にもお店あるんだけど、
混んでて賑やか過ぎるので、今日はパス。

横浜の、桜木町から黄金町にかけて、
特に野毛商店街の周辺には、なぜかフグ屋が多い。
昔から気になってた。
昨日は野毛周辺歩いてチェックしてきたよ。
日曜日に開いてる、安い店も見つけた。

でも、ｵｻｰﾝが一人で飲んでても様になる店って、そう多くない。
今回のお目当ては、繁華街からちょっと外れたお店。
この店→
定休日は木曜日。
この前行った時、大変楽しく美味しく頂いたお店だ。
場所は内緒だけど、屋号は消さないで写真アップするんで、
興味のある人は調べてみて。

この店にはメニューブックが無い。
壁に貼ってある紙のお品書きや、黒板が全てだ。
とりあえず軽いつまみとビールを頼んで、
店内のメニューを検討する。

単品で刺身とちりを頼むつもりだったが、
お値段お得なコースがあったので、それを注文する。

突き出し
刺し
唐揚げ
鍋

のセット。

追加で焼き白子を頼む。
タラの白子も好きで、よく飲み屋で白子ポンズ頼むんだが、
やっぱりフグの白子って別格だな。スジが無いし、舌触り滑らか。
美味である。
この焼き白子一皿、３５００円だそうです・・・・・。


お品書きには無かったけど、
「鍋に入れる白子ありますか？」と聞くと、出てきました。
見てください、この愛らしいプリプリの白子ちゃん（笑）
思わずつついてみたくなります。

で、唐揚げと鍋だ。
よく、肉も魚も、骨の周りが一番うまいって言うけど、
ホントだね。
ちょっとお行儀悪く、手づかみで骨をしゃぶり尽くす。

がるる・・・ってなってた。

鍋の中の白子は、もう箸ではつかめないほどにトロトロで、
それはもう、おいしゅうございました。
よくTVのレポーターなんかが、何を食っても
「口の中で溶ける～～」とか言ってますが、
こいつはまさに口の中でとろけます。

その後の雑炊作るのがまた楽しいんだけど、
大分長くなったので、今日は終了。

ちなみにお会計は、D１百本分ぐらい。
しばらくD1やめるか。

でも、うまかった、幸せ（笑）

投稿者 りう＋ : 2004年11月22日 01:19

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コメント

投稿者 りう＋ : 2004年11月23日 01:38

投稿者 ｍａｍｉｎａｍｉ : 2004年11月22日 21:54

投稿者 りう＋ : 2004年11月22日 07:59

投稿者 麺たんぴん : 2004年11月22日 05:47