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2004年11月18日
ボージョレ・ヌーボー解禁
ボージョレ・ヌーボーについて、能書きたれるのは野暮だ。
これはお祭騒ぎの酒、秋の収穫が無事済んだ感謝とお祝いの酒、
そして飲兵衛にとっては、ガブ飲みする言い訳があらかじめ用意された、大変ありがたい酒。
いわばシャレの酒だ。
わかってるけど、やっぱし能書き書く。
だって、俺、野暮だもん（笑）
ちなみにもう飲んでるよ。
写真撮った直後に抜栓したからね。
仕事帰りに地元駅前のコンビニで、
店員さんが店の前にテーブル出して、ボージョレ・ヌーボーを売っていた。デュブッフの。
へぇ、そっかもう日付変わって１８日か。
今年はネット通販で予約するの忘れたなぁ。どっかで買って帰るか。
いつものコンビニに来てみると、やっぱここでも売ってた。デュブッフの。
今日はＤ１やめて、ヌーボー買うことにする。
しかし、デュブッフがどこのコンビニでも売ってるなんて、時代は変ったなぁ。
ジョルジュ・デュブッフは、むかし安酒と思われていたボージョレを、
世界中でこれほど有名にした立役者の一人だ。
１０年ぐらい前に、ボージョレ・ヌーボーブームの大騒ぎがあったけど、
あのブーム以前は、結構入手に苦労した覚えがある。
当時、ジョルジュ・デュブッフのワインは「イヅミトレーディング」という会社が輸入してたんだけど。
俺、イヅミに、どこで売ってるか、問い合わせの電話した事あるもん。
輸入元がサントリーに変ってから、
大々的に広告打って、コンビニとタイアップして、
なんだか日本中デュブッフのヌーボーで席巻されてしまった。
これはこれで、ちょっと残念な気がする。
飲兵衛の立場とすれば、選択肢が多いほうが嬉しい訳よ。
それに、いくらデュブッフって言っても、これだけ大量に売るには、
それだけの量の原酒を確保する訳でしょ？
バルク買い、畑買いがほとんどだろ。
ここ数年、ネット通販で、面白いヌーボーが買えるようになってきている。
小規模だけど良心的な蔵元のお酒。今年予約を忘れたって書いたのは、この事。
規模が小さい分、ブドウの生産から瓶詰めまで一貫して管理できるし、
（実情は家内制手工業かもしれない）
無農薬有機栽培とかオーガニックとかの独自性も打ち出しやすい。
飲んでみると確かにうまい。
昔のボージョレの味だ。今みたいに飲みやすいだけじゃない。
紫色で、骨太で、適度に渋みがあって、
でも簡単に大量に立ち上がるガメィらしいフルーティーな香り。
あ、いかん、ボトル空いてしまった。
かなりヨッパなのでそろそろまとめよう。
本日の（強引な）まとめ。
ヌーボーだけ飲んで、デュブッフに対する評価を決めないで下さい。
例えば、自社所有のクリュ・ボージョレでは、やっぱり凄いお酒造ってます。
ヌーボーだけがボージョレじゃない、って事ですね。
まとめになってねぇな。
ヒック！
投稿者 りう＋ : 2004年11月18日 02:07
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コメント
maminamiさんてば、結構ワイン通なんですね。
ブシャールはブルゴーニュの有名ネゴシャンですね。
確か鹿の頭のマーク。
好みの業者を持つのはワインを楽しむいい方法です。
理由は何でも良いんです。
だって、全てのお酒を試せる訳はないですから。
ああ、世界中のありとあらゆるお酒を全種類飲んでみたいなぁ（笑）
投稿者 りう＋ : 2004年11月20日 02:21
ほんとに楽しい買い方、おいしいのみ方はお気に入りの蔵元を探してそこの新酒を飲むのが一番なんでしょうね。
昨日のはどこのか忘れましたが（笑）フルーティーでおいしかったです。多分アサヒビールだからブシャール・エイネではないかと思います。
投稿者 ｍａｍｉｎａｍｉ : 2004年11月19日 11:36
その通りです。
ボージョレ地区の新酒。
ボージョレ・ヌーボーと名乗るための、法律の規定はあるけど、
畑やブドウの実のよしあし、
蔵元の（俺は蔵元って言うなぁ）技術や姿勢によって、
品質は変ってくるよ。値段も。
ヌーボーだけに限らず、ワインはみんなそうですね。
投稿者 りう＋ : 2004年11月19日 02:06
ボージョレーヌーボーって、そういう銘柄のお酒かと（例えば『久保田』のような）思ってたら、ボージョレー地区の新酒とか、そういう意味なんでしたっけ？？
だとしたら、いろんな酒蔵（って言わないかな？ワインは・・・）によって、味にバラつきがでますね。値段にもバラつきがでるのかしらん・・・？
投稿者 嬢_ : 2004年11月18日 18:52
あらら、二日酔いお見舞い申し上げます。
多分焼酎だな。（笑）
で、今夜はワインですか。
明日の朝大丈夫かなぁ・・・
投稿者 りう＋ : 2004年11月18日 15:10
うう、はやいですね・・・。今朝は二日酔いで死んでます（笑）。夜にヌーボーのむ予定ですので、また！
投稿者 ｍａｍｉｎａｍｉ : 2004年11月18日 11:54